Срочно выделяется большое количество слюны, чтобы нейтрализовать лишнюю кислоту (слюна, как известно, обладает слабощелочной реакцией).
Спазм слюнных желез вызывает довольно неприятное ощущение. "Скулы свело" говорят в этом случае.
Случается такое не только когда глотнёшь кислого, но и при отчаянных попытках подавить зевоту. Так что в переносном смысле словосочетание "скулы свело" характеризует не кислятину, а скукотищу.
Однако этим физиологические реакции организма на кислый вкус не ограничиваются.
Из анатомии известно, что слюнные железы управляются той же парой нервов, что и слёзные железы.
И когда человеку сводит скулы (в прямом смысле слова), то такой же спазм случается и с глазами.
Бывает, что и слёзы выступят, а уж веки кривятся непременно. А поскольку зрение - важнейший из органов чувств, то всякое неблагополучие с глазами человек немедленно замечает.
Потому очень кислый квас или незрелые оскомные яблоки, или иную кислятину образно называют "вырви-глаз".
Комментариев нет:
Отправить комментарий